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Eine kleine Tafel mit der auf Kreide das Wort vegan geschrieben wurde und im Hintergrund liegen Gemüse und Kräuter
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Vegane Restaurants in Bremen

Tipps aus der SPOT-Redaktion

Jedes Restaurant hat seinen eigenen Charme. Egal, ob indische, asiatische, deutsche oder amerikanische Küche – das Angebot in der Hansestadt ist groß. Die SPOT-Redaktion ist immer auf der Suche nach interessanten Adressen – heute geht es um vegane Restaurants.


  1. Katzentempel

    Außenansicht des Katzentempels in Bremen
    Guido Finke

    Dieses Restaurant lässt nicht nur die Herzen von Veganerinnen und Veganern höherschlagen, sondern auch die von Katzenfans. Im Katzentempel ist nämlich der Name Programm: acht süße Stubentiger versüßen hier die Zeit der Gäste. Die Tiere kommen aus dem Tierschutz und haben dort ein neues und aufregendes Zuhause gefunden. Die angebotenen Speisen sind ausschließlich vegan und reichen von Frühstück mit selbstgebackenem Dinkelbrot bis hin zu Burgern und Bowls. Auch das Süßspeisenangebot lässt keine Wünsche offen und verwöhnt tierproduktlos die Gäste. Das Team des Katzentempels achtet außerdem darauf, dass die verwendeten Produkte einen geringen ökologischen Fußabdruck haben – gutes Essen für die Umwelt. Neu ist der Workspace Katzentempel Style, bei dem man von Montag bis Freitag in der Zeit von 10 bis 14 Uhr zum Arbeiten, Studieren, Lesen, Meditieren oder worauf auch immer man Lust hat, in den Ruhebereich kann. Für 5 Euro die Stunde gibt es einen Wasser, Kaffee und Tee Flatrate.

    Tipp: Die Katzen sind in den Abendstunden eher aktiv.

    Adresse:
    Bahnhofstr. 8, 28195 Bremen
    0421/57 61 56 79
    bremen@katzentempel.de 
    katzentempel.de/standorte/bremen/#tempelkatzen

    Öffnungszeiten:
    Montag bis Donnerstag und Sonntag: 10 bis 20 Uhr und Freitag bis Samstag 10 bis 21 Uhr. Der Workspace ist Montag bis Freitag von 10 bis 14 Uhr geöffnet.

  2. Veganes Küchen Kollektiv (VKK)

    Nach der Schließung der beliebten Veganbar in Findorff zum 1. Januar 2026 macht ein Teil des bisherigen Teams unter neuem Namen weiter. Als Veganes Küchen Kollektiv sind sie im ersten Obergeschoss des Schlachthofs als neuer gastronomischer Ort mit rein veganem Konzept zu finden.
    Neben dem Erhalt bestehender und der Schaffung neuer Arbeitsplätze möchte das Kollektiv auch den sozialen und kulturellen Wert der früheren Veganbar bewahren – als Treffpunkt und sichtbaren Ort für vegane, ökologische und gesellschaftlich engagierte Menschen in Bremen. Für den Aufbau des neuen Betriebs hat das Kollektiv eine Crowdfunding-Aktion gestartet, da es keinen einzelnen Geldgeber gibt. Es gibt weiterhin leckere vegane Vöner, Currywurst und leckere Torten und Kuchen.

    Tipp: Dienstag bis Freitag gibt es von 12 bis 14 Uhr einen Mittagstisch. Donnerstag und Samstag ist von 19 bis 22 Uhr Happy Hour!

    Adresse:
    Kulturzentrum Schlachthof (1. OG)
    Findorffstraße 51, 28215 Bremen
    0421/80 08 20 60 
    kontakt@veganeskuechenkollektiv.de 
    www.veganeskuechenkollektiv.de

    Öffnungszeiten:
    Dienstag bis Sonntag: 16 bis 23 Uhr (Küche von 16 bis 21 Uhr), Montag ist Ruhetag

  3. Vengo die Gemüseküche

    Frei nach dem Motto „Esst mehr Gemüse!“ finden Liebhaberinnen und Liebhaber der fleischlosen Küche das Vengo im Bremer Viertel. Dort gibt es liebevoll kreierte vegetarische und vegane Gerichte, die Kombinationen aus der westlichen und diverser anderer Küchen sind. Von Suppen über Currys bis hin zu Pasta- und Crêpe-Gerichten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Für den extra Vitaminkick sorgen täglich wechselnde frisch gepresste Säfte.

    Tipp: Stellen Sie sich Ihren Antipasti-Teller aus einer großen Auswahl selber zusammen.

    Adresse:
    Ostertorsteinweg 91, 28203 Bremen
    0421/89 78 52 43
    info@vengo-bremen.de
    www.vengo-2go.de 

    Öffnungszeiten:
    Montag bis Donnerstag: 15 bis 22 Uhr, Freitag und Samstag: 13 Uhr bis open end, Sonntag ist Ruhetag

  4. Vegefarm

    Außenansicht der Vegefarm im Bremer Viertel
    Privat

    Die Vegefarm in Bremen überzeugt mit vegetarischen und veganen Speisen der asiatischen Küche. Dabei ist der Name Programm: Er setzt sich aus „Vege“ und „Farm“ zusammen. Ersteres steht für vegan oder vegetarisch, letzteres für Fleischersatzprodukte aus beispielsweise Soja, Algen oder Seitan. Sie werden traditionell verschiedenen Tierarten zugeordnet. Das hat seinen Ursprung in der buddhistischen Esskultur und wird bei Vegefarm praktiziert. Denn gesundes Essen schafft einen gesunden Geist. Hier gibt es alles, was die asiatische Kochkunst zu bieten hat – völlig fleischlos und gesund.

    Tipp: Auf der Website gibt es nicht nur informative Tipps zum Vegetarismus, sondern auch über die traditionelle chinesische Medizin – ein Besuch lohnt sich also in vielerlei Hinsicht.

    Adresse:
    Hamburger Str. 45, 28205 Bremen
    0421/70 86 96 60
    www.restaurant.vegefarm.de

    Öffnungszeiten:
    Dienstag bis Samstag: 12 bis 22 Uhr, Sonntag: 17 bis 22 Uhr, Montag ist Ruhetag

  5. Klaus Kebab

    Bei Klaus Kebab ist nicht nur der Name untypisch für einen Dönerladen, sondern auch das Angebot. Neben einem klassischen Hähnchenspieß dreht sich hier nämlich nicht Kalb oder Lamm am Dönergrill, hier gibt es Seitan aufs Brot. Und auch der Hähnchenkebab kommt gänzlich ohne Geschmacksverstärker oder Konservierungsmittel aus. Der Döner kann wahlweise mit Seitan, Halloumi, Falafel und/oder Grillgemüse gefüllt werden. Dazu gibt es Süßkartoffelpommes oder die klassischen Fritten. Wer mehr Lust auf eine gesunde und vegane Bowl hat, wird hier ebenso fündig und satt.

    Tipp: Probieren Sie auch die Gerichte mit Halloumi – der aromatische Käse wird paniert und frittiert serviert.

    Adresse:
    Friedrich-Ebert-Straße 33, 28199 Bremen
    0421/59708310
    www.instagram.com/klauskebab/?hl=de

    Öffnungszeiten:
    Dienstag bis Sonntag: 12 bis 21 Uhr, Montag ist Ruhetag

  6. Veganland Cigköfte

    Veganland Cigköfte wurde 2016 in Köln gegründet und hat sich seitdem zu einem Franchiseunternehmen mit mehr als 65 Filialen in Deutschland und den Niederlanden entwickelt. Im Mittelpunkt des Angebots stehen vegane, orientalisch geprägte Spezialitäten wie Cigköfte und Falafel, ergänzt durch weitere Gerichte sowie vegane und teilweise vegetarische Desserts.

    Tipp: Neben orientalischen Speisen gibt es auch saftige Burger, die einen Besuch wert sind.

    Adresse:
    Am Dobben 129, 28203 Bremen
    www.instagram.com/veganland_bremen

    Öffnungszeiten:
    Montag und Dienstag sowie Donnerstag bis Samstag: 11.30 bis 22 Uhr, Sonntag: 14 bis 21 Uhr, Mittwoch ist Ruhetag

  7. Apple & Eve

    Mit Apple & Eve hat ein veganes Restaurant aus Hamburg inzwischen auch einen Standort in Bremen eröffnet. Am Ziegenmarkt serviert das Team rein pflanzliches Soulfood – darunter Burger, Gyros, Bowls und die hauseigene Spiegelei-Alternative „Not Egg“. Gegründet wurde Apple & Eve 2020 in Hamburg-Rotherbaum. Das Konzept richtet sich nicht nur an vegan lebende Menschen, sondern ebenso an Flexitarier und alle, die unkompliziert und herzhaft pflanzlich essen möchten.

    Die Gerichte werden täglich frisch zubereitet. Auch Soßen, Backwaren und Desserts kommen ohne tierische Produkte aus. Darüber hinaus versteht sich Apple & Eve als familien- und hundefreundlicher Treffpunkt mit Sitzmöglichkeiten im Innen- und Außenbereich.

    Tipp: Die leckeren veganen Speisen können auch zu Hause genossen werden. Dafür einfach über gängige Lieferservice-Apps bestellen.

    Öffnungszeiten:
    Montag bis Sonntag: 12 bis 21.30 Uhr
  8. Vegano

    Das Vegano im Bremer Viertel bietet eine Auswahl an veganen Gerichten und kleinen Speisen. Auf der Karte finden sich unter anderem südindisch inspirierte Spezialitäten sowie weitere pflanzliche Gerichte für den kleinen und großen Hunger.
    Das Restaurant ist zentral im Viertel gelegen und ergänzt dort das gastronomische Angebot um eine weitere Adresse für rein pflanzliche Küche. Die Atmosphäre ist ungezwungen und eignet sich sowohl für einen schnellen Imbiss als auch für ein entspanntes Essen.
    Tipp: Wer authentisch südindisches Essen sucht, wird hier fündig.
    Anschrift:
    Vor dem Steintor 14, 28203 Bremen
    0421/80628400
    www.instagram.com/vegano_bremen
    Öffnungszeiten:
    Montag bis Samstag: 11.30 bis 22 Uhr, Sonntag: 11.30 bis 21 Uhr
Blog Jahreszeitenküche: Rezeptbild, glasierte Karotten
Bremer Blogs: Vegetarische und vegane Rezepte aus Lesum

Inga Landwehr kredenzt in ihrer „Jahreszeitenküche“ diverse Köstlichkeiten zum Nachkochen. Das Besondere an ihren Rezepten ist, dass sie immer vegetarisch sind, manchmal auch vegan. Sie selbst ist aus gesundheitlichen Gründen vor 40 Jahren Vegetarierin geworden. „Einen besonderen Fokus lege ich dabei auf Rezepte für die Singleküche“, sagt die gebürtige Bremerin.

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Von Sarah Meyer

Als waschechtes Küstenkind liebe ich alles, was der Norden zu bieten hat. Vor einigen Jahren zog es mich von der Wurster Nordseeküste in die Hansestadt – und jetzt schlägt mein Herz für die Weser.

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