Yesterdays Wine

„Yesterdays Wine“ bedeutet so viel wie „gut gereifter Wein“ – wie ihre akustische Musik. Yesterdays Wine geben bekannten Songs ein neues Outfit – alte und neue irische, amerikanische, schottische, französische und englische Folksongs sowie auch ein paar Folktänze: Cajun-Tänze aus Louisiana, Lieder von Bob Dyan, Andy Irvine, Christy Moore, Van Morrison, Sting, Dick Gaughan. Und auch alte Rockstücke von Canned Heat, Oyster Band und Traveling Wilburys. Beim mehrstimmigen Gesang sind alle mal Leadsänger. Die Band spielt in der Regel unverstärkt oder mit nur sehr wenig Technik. Yesterdays Wine sind Jochen Ströh an Akkordeon und Mundharmonika, Bernd Hoffmann an Gitarre und Querflöte, Christian Uhlig am Kontrabass, Julia Liese an Geige, Hardangerfiedel und Bodhran und Klaus Levin an Mandoline, Banjo, Triangel und Spoons.